{"id":15254,"date":"2022-07-07T08:20:54","date_gmt":"2022-07-07T08:20:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=15254"},"modified":"2022-07-27T11:45:34","modified_gmt":"2022-07-27T11:45:34","slug":"alimentes-digital-balance-de-la-segunda-edicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/alimentes-digital-balance-de-la-segunda-edicion\/","title":{"rendered":"Alimentes Digital: balance de la segunda edici\u00f3n"},"content":{"rendered":"

El pasado 31 de mayo se cerr\u00f3 la segunda edici\u00f3n de Alimentes Digital<\/a>, nuestro proyecto educativo digital<\/strong>, y ha llegado el momento de hacer balance, aunque ya os adelantamos que la participaci\u00f3n de este a\u00f1o ha superado todas nuestras expectativas. En Gadis<\/a> llevamos m\u00e1s de 20 a\u00f1os apostando por la educaci\u00f3n de calidad en h\u00e1bitos saludables<\/strong>. A lo largo de este tiempo, hemos puesto en marcha diversas propuestas educativas: formaciones, talleres, actividades en los supermercados y el programa educativo Alimentes. Visitas escolares a supermercados Gadis<\/a>. Hace dos a\u00f1os, quisimos buscar la manera de transformar un poco m\u00e1s el proyecto y encontrar un nuevo canal para mantener el contacto con el profesorado y el alumnado de distintos centros educativos<\/strong>. As\u00ed surgi\u00f3 Alimentes Digital, una idea que se materializ\u00f3 en febrero de 2021<\/a> y en cuya primera edici\u00f3n se inscribieron 261 colegios. Esta plataforma formativa digital<\/strong> para todas las profesoras y profesores de educaci\u00f3n infantil y primaria de Galicia y Castilla y Le\u00f3n ha logrado una gran aceptaci\u00f3n en la comunidad educativa. Quer\u00edamos llevar nuestro programa Alimentes un paso m\u00e1s all\u00e1 y ofrecer un recurso did\u00e1ctico en l\u00ednea que facilitase material a los educadores y educadoras de estas comunidades para enriquecer tanto las horas lectivas como las tareas para casa del alumnado. \u00bfHas o\u00eddo hablar de este programa? Tal vez tus hijas e hijos ya han tenido su experiencia Alimentes… Hoy te contamos todos los detalles.<\/p>\n

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Alimentes digital<\/h3>\n

El dise\u00f1o y la puesta en marcha de Alimentes Digital<\/strong> pudo realizarse gracias a nuestra experiencia al frente del programa Alimentes, el programa educativo de Gadi<\/strong>s orientado al profesorado de segundo ciclo de infantil y a los tres niveles de educaci\u00f3n primaria. Al igual que su predecesor, la plataforma est\u00e1 basada en cuatro pilares fundamentales para una vida sostenible<\/strong>: alimentaci\u00f3n saludable, consumo responsable, actividad f\u00edsica y reducci\u00f3n del desperdicio alimentario. Adem\u00e1s, en su versi\u00f3n electr\u00f3nica, se ha a\u00f1adido un apartado adicional, el de desarrollo local y producci\u00f3n sostenible<\/strong>. La plataforma ha venido a sumarse al programa existente, que ya pon\u00eda a disposici\u00f3n de los docentes manuales y fichas para el alumnado que pueden descargarse en la web #Gadisescuela<\/a>.
\nLos desaf\u00edos actuales asociados a la educaci\u00f3n nos llevaron a plantear y ofrecer un nuevo mecanismo formativo<\/strong> al profesorado y al alumnado de Galicia y Castilla y Le\u00f3n. Con el objetivo de seguir potenciando los h\u00e1bitos sostenibles a trav\u00e9s de la cadena de los alimentos<\/strong> y manteniendo los cuatro ejes para una vida sostenible de manera transversal, Alimentes Digital es una plataforma en l\u00ednea que cuenta con 10 unidades did\u00e1cticas dedicadas a cada uno de los pasos de la cadena de alimentos<\/strong>. Todas ellas est\u00e1n adaptadas al curr\u00edculo oficial de educaci\u00f3n infantil y de educaci\u00f3n primaria de Galicia y de Castilla y Le\u00f3n. Para optimizar y lograr que el uso de la plataforma fuese lo m\u00e1s sencillo posible, las unidades est\u00e1n separadas por niveles educativos distribuidos en cuatro bloques: infantil, 1\u00ba y 2\u00ba de primaria, 3\u00ba y 4\u00ba de primaria, y 5\u00ba y 6\u00ba de primaria. Los ni\u00f1os y ni\u00f1as empiezan el recorrido en la lonja y siguen los productos por las diferentes fases hasta que llegan a los hogares. Una manera amena de abordar distintos aspectos de la cadena de alimentos y temas educativos, principalmente relacionados con ciencias naturales y ciencias sociales, as\u00ed como elementos directamente vinculados con la sostenibilidad. Tras la primera edici\u00f3n, se incluyeron nuevos recursos para seguir dotando a la plataforma de contenidos y de herramientas atractivas para el alumnado.<\/p>\n

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Para motivar y reconocer el esfuerzo de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as, al final del recorrido \u00a1hay premio!<\/strong> Entre los grupos que completan todas las unidades a lo largo de la edici\u00f3n, se establece un ranking mensual. Todos aquellos alumnos y alumnas cuyo docente realiza la solicitud al terminar la \u00faltima unidad did\u00e1ctica reciben su propio kit del PLATO ALIMENTES. El Men\u00fa Saludable<\/a>. \u00a1Y no solo eso! Tambi\u00e9n se realiza un sorteo de 5 packs de tablets<\/strong> entre todos los centros de Galicia y Castilla y Le\u00f3n que completan el programa, tres para colegios gallegos y dos para centros castellanoleoneses.<\/p>\n

Segunda edici\u00f3n de Alimentes digital<\/h3>\n

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Para participar en Alimentes Digital, solo era necesario ser docente de infantil o educaci\u00f3n primaria en alg\u00fan centro educativo p\u00fablico, privado o concertado de Galicia y Castilla y Le\u00f3n y registrarse en la plataforma. En la primera edici\u00f3n, se inscribieron 261 colegios, de los cuales 168 completaron el programa. Durante el pasado curso, participaron 9.589 escolares y 357 docentes de las dos autonom\u00edas. Este a\u00f1o, casi se ha duplicado la participaci\u00f3n: 16.881 ni\u00f1os y ni\u00f1as<\/strong> distribu\u00eddos de la siguiente manera por nivel educativo:
\n– 6.253 alumnos y alumnas de educaci\u00f3n infantil
\n– 3.673 alumnos y alumnas de 1\u00ba y 2\u00ba de primaria
\n– 3.350 alumnos y alumnas de 3\u00ba y 4\u00ba de primaria
\n– 3.605 alumnos y alumnas de 5\u00ba y 6\u00ba de primaria
\nPor su parte, 884 docentes<\/strong> guiaron al alumnado hasta completar las diez unidades did\u00e1cticas propuestas. Cabe destacar que, del total del alumnado participante en el programa, 199 ni\u00f1os y ni\u00f1as eran de educaci\u00f3n especial. En total, hemos enviado 19.505 kits Platos ALIMENTES<\/strong> para reconocer el trabajo realizado tanto por el alumnado como por el profesorado, 12.678 destinados a centros educativos gallegos y 6.827 a centros castellano leoneses. Todos ellos tienen ya nuestra gu\u00eda visual para planificar sus comidas de manera saludable y tambi\u00e9n sugerencias de recetas que van incluidas en el regalo.
\n\u00a1Ya estamos calentando motores para el pr\u00f3ximo curso! \u00bfTe gustar\u00eda participar en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de Alimentes Digital? \u00a1No nos pierdas la pista! Seguiremos informando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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