{"id":11949,"date":"2022-02-01T09:32:29","date_gmt":"2022-02-01T09:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=11949"},"modified":"2025-09-30T07:25:15","modified_gmt":"2025-09-30T07:25:15","slug":"gadis-y-la-educacion-ambiental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/gadis-y-la-educacion-ambiental\/","title":{"rendered":"Gadis y la educaci\u00f3n ambiental"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>26 de enero<\/strong> se celebra el <a href=\"https:\/\/www.educacionyfp.gob.es\/mc\/sgctie\/comunicacion\/noticias\/enero2022\/dia-ed-ambiental.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">D\u00eda Mundial de la Educaci\u00f3n Ambiental<\/a>, cuyo objetivo es <strong>mejorar las relaciones ecol\u00f3gicas<\/strong> del ser humano con la naturaleza y de las personas entre s\u00ed. La <strong>educaci\u00f3n ambiental<\/strong> pretende transmitir <strong>conocimientos y ense\u00f1anzas<\/strong> a la ciudadan\u00eda que ayuden a <strong>proteger el entorno natural y el medio ambiente,<\/strong> tratando de generar h\u00e1bitos y conductas en la poblaci\u00f3n basados en la concienciaci\u00f3n sobre los problemas ambientales actuales. Tambi\u00e9n busca incorporar valores relacionados con la consecuci\u00f3n de los <a href=\"https:\/\/www.agenda2030.gob.es\/objetivos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Objetivos de Desarrollo Sostenible<\/a> y dotar de herramientas para la prevenci\u00f3n y resoluci\u00f3n de cualquier problem\u00e1tica que suponga una amenaza para la supervivencia del planeta. Desde <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/\">Gadis<\/a>, llevamos <strong>muchos a\u00f1os vinculados a la educaci\u00f3n ambiental<\/strong> a trav\u00e9s de la puesta en marcha de <strong>iniciativas que fomentan el cuidado del medio ambiente y la transformaci\u00f3n de conductas<\/strong>. Con peque\u00f1os gestos como, por ejemplo, la separaci\u00f3n de residuos, la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario y la modificaci\u00f3n de h\u00e1bitos cotidianos se puede reducir nuestro impacto sobre el entorno. \u00bfYa est\u00e1s en el camino de la transici\u00f3n ecol\u00f3gica? \u00a1Sigue leyendo!<br \/>\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-11954 aligncenter\" src=\"https:\/\/gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-6-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-6-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-6-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-6-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-6-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-6-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es la educaci\u00f3n ambiental?<\/h3>\n<p>Los <strong>principios de la educaci\u00f3n ambiental<\/strong> se establecieron en 1975, durante la celebraci\u00f3n en Belgrado del <strong>Seminario Internacional de Educaci\u00f3n Ambiental<\/strong>. Como resultado, se public\u00f3 la <a href=\"https:\/\/unesdoc.unesco.org\/ark:\/48223\/pf0000017772_spa\/PDF\/017772spab.pdf.multi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Carta de Belgrado<\/a>, en la que se recogieron sus objetivos y funciones. De acuerdo con este documento, la educaci\u00f3n ambiental pretende formar a una <strong>poblaci\u00f3n mundial consciente y preocupada por el medio ambiente y los problemas que le afectan<\/strong>. Consiste en informar y concienciar sobre la importancia de proteger y cuidar el entorno natural, con el fin de <strong>generar h\u00e1bitos y conductas<\/strong> que contribuyan a mitigar los desaf\u00edos actuales e incorporar herramientas para prevenirlos y resolverlos. Adem\u00e1s de ense\u00f1ar y sensibilizar, la educaci\u00f3n ambiental busca tambi\u00e9n <strong>transmitir valores y actitudes<\/strong> que promuevan el uso racional de los recursos naturales, buscando que la poblaci\u00f3n tome conciencia de la realidad global del planeta y de las consecuencias de sus acciones sobre la naturaleza y sobre sus conciudadanos y conciudadanas.<br \/>\nEn definitiva, la<strong> educaci\u00f3n ambiental aumenta la concienciaci\u00f3n y el conocimiento sobre la protecci\u00f3n del entorno y mejora las habilidades para tomar decisiones y resolver problemas<\/strong>, fomentando los siguientes aspectos:<br \/>\n&#8211; Conocimiento del entorno y de la situaci\u00f3n actual del planeta.<br \/>\n&#8211; Conciencia y sensibilidad sobre el cuidado del entorno y los desaf\u00edos ambientales.<br \/>\n&#8211; Actitudes de preocupaci\u00f3n por el entorno y de inter\u00e9s por mejorar la situaci\u00f3n actual.<br \/>\n&#8211; Habilidades para identificar y contribuir a resolver los desaf\u00edos ambientales.<br \/>\n&#8211; Participaci\u00f3n en actividades que contribuyan a resolver los desaf\u00edos ambientales.<br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-11953 aligncenter\" src=\"https:\/\/gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-20-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"354\" height=\"236\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-20-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-20-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-20-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-20-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-20-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/p>\n<h3>Gadis y la educaci\u00f3n ambiental<\/h3>\n<p>La <strong>educaci\u00f3n ambiental<\/strong> est\u00e1 dirigida a la <strong>poblaci\u00f3n en general<\/strong>. Puede realizarse a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n formal con la inclusi\u00f3n de contenidos curriculares en la educaci\u00f3n reglada, o tambi\u00e9n de una manera no formal. Teniendo en cuenta que su objetivo principal es<strong> aumentar la concienciaci\u00f3n y el conocimiento<\/strong> de los ciudadanos y las ciudadanas sobre tem\u00e1ticas o problemas ambientales, todos podemos convertirnos en agentes de transmisi\u00f3n. En una <a href=\"https:\/\/www.miteco.gob.es\/es\/prensa\/ultimas-noticias\/el-gobierno-declara-la-emergencia-clim%C3%A1tica-\/tcm:30-506550\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">crisis clim\u00e1tica<\/a> como la que asola nuestro planeta, la educaci\u00f3n ambiental es crucial. Por eso, <strong>en Gadis decidimos<\/strong> ya hace a\u00f1os <strong>sumar esfuerzos<\/strong> para contribuir a la implementaci\u00f3n de medidas adecuadas y fomentar la adopci\u00f3n de h\u00e1bitos respetuosos con el medio ambiente, pero tambi\u00e9n con las personas que nos rodean. \u00bfC\u00f3mo lo hacemos? \u00a1De muchas maneras!<br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-11952 aligncenter\" src=\"https:\/\/gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-18-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"351\" height=\"263\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-18-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-18-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-18-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-18-1536x1151.jpg 1536w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-18-2048x1535.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 351px) 100vw, 351px\" \/><br \/>\nDesde el principio, hemos sido conscientes de que<strong> la educaci\u00f3n ambiental es un proceso permanente<\/strong>, que puede ponerse en pr\u00e1ctica de manera informal en el d\u00eda a d\u00eda de nuestros supermercados o de una manera m\u00e1s organizada con el dise\u00f1o y la puesta en marcha de distintas acciones. Se trata de que la poblaci\u00f3n vaya adquiriendo conciencia de su medio, as\u00ed como conocimientos, valores, destrezas y experiencia suficientes para actuar, individual y colectivamente, en la resoluci\u00f3n de los desaf\u00edos ambientales presentes y futuros.<br \/>\nEn Gadis asumimos como propios los retos ambientales mundiales y locales, y la <strong>protecci\u00f3n del medioambiente<\/strong> est\u00e1 presente en todas las fases de la cadena alimentaria tanto en la log\u00edstica como en la experiencia de compra en nuestros establecimientos:<br \/>\n&#8211; Apoyamos a m\u00e1s de un millar de productores y proveedores locales.<br \/>\n&#8211; Tratamos de mejorar continuamente el desempe\u00f1o ambiental y el uso sostenible de recursos, buscando fuentes de energ\u00eda m\u00e1s sostenibles.<br \/>\n&#8211; Intentamos prevenir, reducir o reparar cualquier forma de contaminaci\u00f3n, no solo en la cadena log\u00edstica, sino tambi\u00e9n en los h\u00e1bitos de compra de nuestros clientes.<br \/>\n&#8211; Asumimos y apoyamos iniciativas de econom\u00eda circular, buscando la optimizaci\u00f3n de los recursos, la correcta gesti\u00f3n de residuos y la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario.<br \/>\n&#8211; Implementamos medidas de adaptaci\u00f3n y mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico.<br \/>\n&#8211; Apostamos por la protecci\u00f3n de la biodiversidad.<br \/>\n&#8211; Buscamos el cuidado de las personas que visitan nuestras tiendas a trav\u00e9s de la atenci\u00f3n que les prestan nuestros trabajadores y trabajadoras, y fomentamos el respeto por la diversidad.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-11951 aligncenter\" src=\"https:\/\/gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-15-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"233\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-15-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-15-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-15-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-15-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-15-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/EAMBIENTAL_GADIS-15-scaled.jpg 1706w\" sizes=\"(max-width: 233px) 100vw, 233px\" \/><br \/>\nAdem\u00e1s, <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/gadisescuela\/\">Alimentes<\/a>, nuestro <strong>programa de educaci\u00f3n para la sostenibilidad<\/strong> que iniciamos hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os, ofrece una plataforma en l\u00ednea con contenidos muy variados sobre el tema. Centrado en cuatro ejes (consumo responsable, desperdicio alimentario, alimentaci\u00f3n saludable y vida activa), est\u00e1 ideado para que el personal docente de centros de Galicia y Castilla y Le\u00f3n pueda apostar por la educaci\u00f3n ambiental de una manera sencilla y en distintos entornos.<br \/>\nComo ves, en Gadis entendemos la educaci\u00f3n ambiental para la sostenibilidad como un conjunto, en el que tanto las actuaciones y decisiones m\u00e1s globales como las peque\u00f1as acciones que se pueden llevar a cabo en tienda de una manera informal son importantes. Se trata de un <strong>proceso de educaci\u00f3n, comunicaci\u00f3n y participaci\u00f3n<\/strong> con el que buscamos no solo el aprendizaje, sino tambi\u00e9n la reflexi\u00f3n que lleve a una adopci\u00f3n de h\u00e1bitos que permitan afrontar los retos socioambientales actuales de manera intuitiva y natural. \u00a1T\u00fa tambi\u00e9n eres parte de la soluci\u00f3n!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 26 de enero se celebra el D\u00eda Mundial de la Educaci\u00f3n Ambiental, cuyo objetivo es mejorar las relaciones ecol\u00f3gicas del ser humano con la naturaleza y de las personas entre s\u00ed. 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