{"id":11742,"date":"2021-09-28T10:00:28","date_gmt":"2021-09-28T10:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=11742"},"modified":"2023-03-20T10:39:16","modified_gmt":"2023-03-20T10:39:16","slug":"alimentos-ricos-en-hierro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/alimentos-ricos-en-hierro\/","title":{"rendered":"5 alimentos ricos en hierro para un cuerpo y sangre saludable"},"content":{"rendered":"

El hierro es uno de los minerales esenciales para el crecimiento y el desarrollo del cuerpo. Sin ir m\u00e1s lejos, es el elemento responsable del transporte del ox\u00edgeno a todo el cuerpo. Adem\u00e1s, su presencia es tambi\u00e9n fundamental para la elaboraci\u00f3n de las hormonas y otros tejidos conectivos. Aqu\u00ed te vamos a mostrar hasta 5 alimentos ricos en hierro<\/strong> para que puedas disfrutar de un cuerpo y sangre m\u00e1s saludables.
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\nLa falta de hierro en el organismo<\/strong> es uno de los principales causantes de la aparici\u00f3n de anemia. Asimismo, tu piel se volver\u00e1 mucho m\u00e1s p\u00e1lida y perder\u00e1s f\u00e1cilmente la concentraci\u00f3n. Tu cuerpo se sentir\u00e1 mucho m\u00e1s cansado de lo normal, de ah\u00ed que haya que controlar siempre los niveles de hierro.<\/p>\n

Alimentos ricos en hierro muy saludables<\/h2>\n

En una dieta equilibrada no pueden faltar los alimentos ricos en hierro y muy saludables<\/strong>. La ingesta de estos alimentos permitir\u00e1 que el ox\u00edgeno llegue m\u00e1s y mejor a todas las zonas del cuerpo. A su vez, el hierro es un mineral fundamental para la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos. Es por esto, precisamente, por lo que la carencia de hierro est\u00e1 asociada con la aparici\u00f3n de anemia y falta de vigor f\u00edsico.<\/p>\n

Los frutos secos<\/h3>\n

Uno de los alimentos ricos en hierro m\u00e1s recomendados son los frutos secos<\/strong>. De todos ellos, las semillas de s\u00e9samo, los pistachos, las pipas de girasol, los pi\u00f1ones y las almendras son los que ofrecen unos niveles m\u00e1s altos de este mineral. Los pistachos tienen unos 7 miligramos de hierro por cada 100 gramos.
\n\"Alimentos
\nAdem\u00e1s, los frutos secos aportan otros nutrientes y elementos beneficiosos para tu organismo. Una peque\u00f1a porci\u00f3n de ellos cada d\u00eda resulta m\u00e1s que interesante para tu dieta. Y si eres un negocio o aut\u00f3nomo, los puedes comprar al por mayor<\/a>.<\/p>\n

Las legumbres<\/h3>\n

\u00bfCu\u00e1ntas veces te han dicho de peque\u00f1o que comas lentejas porque tienen mucho hierro? Una afirmaci\u00f3n que es totalmente cierta<\/a>, ya que poseen 7 miligramos de hierro por cada 100 gramos. Pero adem\u00e1s de las lentejas, hay otras legumbres que tienen un alto contenido en hierro<\/strong>.
\nLas jud\u00edas, las alubias, la soja en grano, los guisantes o los garbanzos tambi\u00e9n son alimentos ricos en hierro muy beneficiosos para tu organismo. De hecho, son tambi\u00e9n ricas en fibra soluble<\/strong> y otros minerales como magnesio y potasio.<\/p>\n

Los cereales integrales<\/h3>\n

\"Quinoa,
\nTambi\u00e9n hay que mencionar a los cereales integrales<\/strong> como uno de los 5 alimentos ricos en hierro para un cuerpo y una sangre saludables. Dentro de este conjunto, hay que destacar especialmente la quinoa<\/a>, que contiene algo m\u00e1s de 7 miligramos de hierro por cada 100 gramos de producto. Le sigue la avena, con unos niveles de 4,7 miligramos de hierro por cada 100 gramos. Adem\u00e1s, estos cereales integrales aportan otros minerales como el calcio, el zinc, el magnesio, el f\u00f3sforo, el potasio o el manganeso.<\/p>\n

Los mariscos<\/h3>\n

La mayor\u00eda de los mariscos<\/strong> tienen unos niveles importantes de hierro. No obstante, los que presentan una mayor cantidad son las ostras, los berberechos, las almejas, las vieiras, los mejillones, los cangrejos y las gambas. Se estima, por ejemplo, que las almejas y los berberechos poseen 14 miligramos de hierro por cada 100 gramos de producto. Una cantidad m\u00e1s que destacable. Sin embargo, el consumo de estos mariscos debe ser moderado para que el organismo pueda absorber el hierro adecuado.<\/p>\n

El h\u00edgado de cerdo, vaca, ternera y pollo<\/h3>\n

Hay una serie de carnes que contienen una cantidad de hierro importante. Las v\u00edsceras, precisamente, son las que poseen los niveles m\u00e1s altos. Y, entre estas \u00faltimas, hay que destacar los h\u00edgados de cerdo, vaca, ternera y pollo<\/strong>. El h\u00edgado de cerdo, por ejemplo, tiene aproximadamente 18 miligramos de hierro por cada 100 gramos de producto. Los de vaca, ternera y pollo contienen unos 7 miligramos por cada 100 gramos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El hierro es uno de los minerales esenciales para el crecimiento y el desarrollo del cuerpo. Sin ir m\u00e1s lejos, es el elemento responsable del transporte del ox\u00edgeno a todo el cuerpo. Adem\u00e1s, su presencia es tambi\u00e9n fundamental para la elaboraci\u00f3n de las hormonas y otros tejidos conectivos. Aqu\u00ed te vamos a mostrar hasta 5 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11743,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11742","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-de-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11742","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11742"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11742\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15913,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11742\/revisions\/15913"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}