{"id":11666,"date":"2023-07-11T10:00:56","date_gmt":"2023-07-11T10:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=11666"},"modified":"2024-11-27T07:44:17","modified_gmt":"2024-11-27T07:44:17","slug":"engordan-las-nueces-valores-nutricionales-calorias-y-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/engordan-las-nueces-valores-nutricionales-calorias-y-beneficios\/","title":{"rendered":"\u00bfEngordan las nueces? Valores nutricionales, calor\u00edas y beneficios"},"content":{"rendered":"<p>Las nueces est\u00e1n consideradas uno de los frutos secos que posee m\u00e1s antioxidantes. Ya, con este dato, podemos hacernos una peque\u00f1a idea de la importancia y los beneficios que puede aportar a tu organismo su consumo moderado. Pero, \u00bf<strong>engordan las nueces<\/strong>?, \u00bfcu\u00e1les son sus valores nutricionales, calor\u00edas y beneficios?<br \/>\n<!--more--><br \/>\nPuede decirse que las nueces son un alimento ancestral. De hecho, los romanos las consideraban un alimento de los dioses. Un fruto seco que puede tomarse solo o integrar en m\u00faltiples recetas saludables. El <strong>consumo moderado de nueces <\/strong>reporta una serie de beneficios que debes conocer.<\/p>\n<h2>\u00bfEngordan las nueces?<\/h2>\n<p>Hay muchas personas que creen o afirman que las nueces engordan. Una afirmaci\u00f3n que viene motivada por el hecho de que son un alimento muy cal\u00f3rico. Sin embargo, vamos a decirlo de forma clara y directa. <strong>No, las nueces no engordan<\/strong>. Todo lo contrario, son muy saludables. Lo \u00fanico que deber\u00e1s hacer es comerlas con moderaci\u00f3n para no superar el l\u00edmite cal\u00f3rico de tu organismo. Pero puedes incluirlas sin ning\u00fan problema en tu dieta. Es m\u00e1s, como ver\u00e1s a continuaci\u00f3n, es algo que deber\u00edas hacer desde ya.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11667\" src=\"https:\/\/gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Beneficios-de-las-nueces.jpg\" alt=\"Beneficios de las nueces\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Beneficios-de-las-nueces.jpg 600w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Beneficios-de-las-nueces-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h2>Beneficios de las nueces<\/h2>\n<p>Las nueces tienen un <strong>alto valor nutritivo<\/strong>, por lo que son muy beneficiosas para tu salud. No en vano, aportan grasas saludables, fibra, vitaminas, minerales, prote\u00ednas y \u00e1cidos esenciales. Una raci\u00f3n diaria de 20-30 gramos es lo m\u00e1s recomendado para poder aprovechar todos estos beneficios.<\/p>\n<h3>Las nueces son ricas en antioxidantes<\/h3>\n<p>Uno de los principales beneficios de las nueces es que poseen una <strong>alta cantidad de antioxidantes<\/strong>. La vitamina E que contiene combate la acci\u00f3n de los radicales libres y reduce los signos del envejecimiento. Adem\u00e1s, es una vitamina indispensable para fortalecer el sistema inmunitario. A su vez, en combinaci\u00f3n con los \u00e1cidos grasos omega 3 y los polifenoles se consigue mejorar la funci\u00f3n endotelial, lo que supone prevenir una gran cantidad de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11668\" src=\"https:\/\/gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Valores-nutricionales-de-las-nueces.jpg\" alt=\"Valores nutricionales de las nueces\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Valores-nutricionales-de-las-nueces.jpg 600w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Valores-nutricionales-de-las-nueces-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h3>Contribuyen a la salud del coraz\u00f3n<\/h3>\n<p>Si incluyes las nueces en tu rutina diaria, estar\u00e1s <strong>contribuyendo a la salud de tu coraz\u00f3n<\/strong>. No en vano, son una fuente de \u00e1cidos grasos omega 3 y omega 6, antioxidantes, fibra y arginina, elementos todos ellos que ayudan a la salud card\u00edaca. Asimismo, el consumo de nueces <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/alimentos-que-bajan-el-colesterol-rapidamente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">reduce los niveles de colesterol<\/a> y triglic\u00e9ridos, mejora la salud del revestimiento de las arterias y reduce las posibilidades de que se puedan crear co\u00e1gulos sangu\u00edneos. Un alimento, por tanto, muy beneficioso para el coraz\u00f3n.<\/p>\n<h3>Favorecen la salud del cerebro<\/h3>\n<p>\u00bfEs cierto el dicho que asegura que las nueces son buenas para la memoria? Pues, seg\u00fan diversos estudios recientes, s\u00ed. Tanto sus nutrientes como sus antioxidantes <strong>ayudan a frenar el deterioro cognitivo <\/strong>y reducen el da\u00f1o oxidativo del cerebro. Algo que resulta de suma importancia en las personas mayores. Adem\u00e1s, se ha demostrado que la vitamina E que contienen las nueces son muy beneficiosas para prevenir enfermedades como el Alzheimer. As\u00ed que una raci\u00f3n diaria de nueces va a favorecer la salud de tu cerebro y a mejorar tu memoria.<\/p>\n<p>En definitiva, queda claro que, adem\u00e1s de los <strong>m\u00faltiples beneficios que tienen las nueces<\/strong>, son un fruto seco que, si se consume de forma moderada, no engorda.<\/p>\n<h2>Valor nutricional de las nueces por 100 g<\/h2>\n<h3>Informaci\u00f3n general<\/h3>\n<table class=\"default\" style=\"height: 246px;\" width=\"275\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Elemento<\/strong><\/td>\n<td><strong>Por 100 g<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Energ\u00eda<\/td>\n<td>654 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prote\u00ednas<\/td>\n<td>15 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Grasas<\/td>\n<td>65 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hidratos de carbono<\/td>\n<td>14 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibra<\/td>\n<td>7 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Az\u00facares<\/td>\n<td>2,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Nutrientes principales por 100 g<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Potasio<\/strong>: 441 mg<\/li>\n<li><strong>Sodio<\/strong>: 2 mg<\/li>\n<li><strong>Hierro<\/strong>: 2,9 mg<\/li>\n<li><strong>Magnesio<\/strong>: 158 mg<\/li>\n<li><strong>Calcio<\/strong>: 98 mg<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como ves, las nueces son una excelente opci\u00f3n para incluir en tu dieta, siempre de manera balanceada. \u00a1Vente ya a <a href=\"https:\/\/www.gadisline.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gadis<\/a>!<\/p>\n<p>Consulta informaci\u00f3n sobre otros alimentos en nuestro blog, como, por ejemplo, las\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/beneficios-y-contraindicaciones-de-las-habas\/\">habas<\/a>, los\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/beneficios-de-los-rabanos-rojos-propiedades-y-contraindicaciones\/\">r\u00e1banos rojos<\/a>, el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/propiedades-y-contraindicaciones-del-aceite-de-sesamo\/\">aceite de s\u00e9samo<\/a>, las <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/beneficios-de-las-sardinas-en-lata-para-la-salud-y-contraindicaciones\/\">sardinas de lata<\/a>, la <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/la-remolacha-es-buena-para-la-anemia-beneficios-y-propiedades\/\">remolacha<\/a>\u00a0y la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/propiedades-nutricionales-de-la-zanahoria-cocida\/\">zanahoria cocida.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las nueces est\u00e1n consideradas uno de los frutos secos que posee m\u00e1s antioxidantes. 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