¿Comer apio crudo es bueno o es malo?

No existen evidencias de que comer apio crudo sea mejor o peor que comerlo cocinado. Pero sí se sabe que su consumo es beneficioso para nuestro organismo. Así que se puede decir  que comer apio crudo es bueno. Si bien, como con la gran mayoría de los alimentos, no debes abusar de su consumo. Lo […]

Valor nutricional de las lentejas, ¡incorpóralas a tu dieta!

lentejitas

Semillas pequeñas con forma de lente, de la familia de las legumbres y procedentes de Asia Central y Turquía sería una buena definición. Con variedad en forma, color, textura e incluso sabor, el valor nutricional de las lentejas las hace indispensables en tu dieta. Si a eso le unes que cada vez se añaden a […]

Ensalada de aguacate, tomate y queso, perfecta para la cena

ensalada de aguacate

[:es] Cenar una ensalada es una idea perfecta para ir a la cama sin cargar demasiado el estómago. Nos aporta vitaminas, agua y nutrientes ideales para pasar la noche. Además, preparar una rica ensalada no lleva demasiado tiempo, es barato, y nos desintoxica el organismo de todo el ajetreo del día. Hoy te vamos a […]