Catro lecturas imprescindibles sobre alimentación infantil

Desde hai uns anos, existe unha crecente preocupación pola alimentación infantil no noso país. En Gadis temos como obxectivo xuntar esforzos para crear unha conciencia social sobre a importancia dunha dieta sa e equilibrada, que é fundamental no desenvolvemento dos máis pequenos. Sabías que a obesidade é a enfermidade crónica non transmisible máis frecuente entre as nenas e os nenos españois? Segundo Unicef, o 35% dos menores de entre oito e 16 anos ten exceso de peso, dos cales, un 20,7% sofre sobrepeso e un 14,3%, obesidade. É dicir, un de cada tres nenos e adolescentes españois atópase nunha situación de risco para a súa saúde, xa que a obesidade infantil está asociada á aparición de patoloxías graves (cardiopatías, diabetes, etc.) e a problemas psicosociais (baixa autoestima, depresión, etc.).

É importante, pois, ter presente que a alimentación pode condicionar a saúde dos nosos fillos e fillas durante o resto da súa vida e debemos actuar en consecuencia. Á marxe dos condicionantes xenéticos, os hábitos alimentarios e o estilo de vida do teu fogar constitúen o factor máis influente nesta tendencia á alza. Numerosos estudos apuntan aos alimentos altamente procesados (cun contido moi elevado de azucre) e á falta de planificación como responsables dunha dieta cada vez menos saudable. Por tanto, é recomendable tomar medidas no ámbito familiar para previr esta situación. A construción dunha contorna de alimentación san é crucial e estar ben informados é o primeiro paso para logralo. Por iso, hoxe queremos recomendarche catro lecturas sobre alimentación infantil para axudarche.

Inicio na alimentación complementaria do bebé

Tiveches un bebé hai pouco e tócache comezar coa alimentación complementaria? O Baby Led Weaning (alimentación complementaria regulada e dirixida polo propio bebé) instaurouse con forza no noso país e cada vez recoméndano máis profesionais. Consiste en ofrecer anacos de alimentos brandos ao bebé para que os leve á boca coas súas mans, os masque (coas enxivas se aínda non teñen dentes) e os trague cando se senta preparado. É unha maneira de axudarlle a desenvolver a súa autonomía á hora da comida e permítelles seguir coa autorregulación da lactación.

Se che interesa este tema, hai varias opcións de libros no mercado que che axudarán a poñelo en práctica. O de Begoña Prats, Baby Led Weaning. 70 receitas para que o teu fillo coma só, é unha boa proposta para inspirarnos. Propón receitas sinxelas e consellos prácticos para ofrecer unha alimentación saudable ao teu pequeno desde que inicia o proceso.

Se che interesa este tema, hai varias opcións de libros no mercado que che axudarán a poñelo en práctica. O das dietistas Wendy Jo Peterson e Leslie Schilling, Todo sobre o BABY LED WEANING, é unha boa proposta para inspirarnos. Nel podes atopar consellos, instrucións paso a paso e receitas sinxelas para que o teu fillo ou filla entre en contacto con alimentos saudables e saborosos canto antes.

Para ensinar a comer ben, predícase co exemplo

Se me hace bola do dietista e nutricionista Julio Basulto converterase no teu libro de referencia se buscas unha visión completa para lograr que os teus fillos se alimenten de maneira adecuada. Iso si, a clave da súa proposta está en predicar co exemplo. É dicir, convídache a incorporar hábitos saudables na túa dieta para que os nenos e as nenas imiten o teu comportamento e poidades gozar en familia do momento da comida.

Aborda varios aspectos da alimentación dos nenos desde o seu nacemento (lactación, introdución de alimentos respectando ao bebé, como evitar purés, etc.), pero sobre todo incide na importancia de lograr a adquisición dunha dieta sa na contorna familiar. O teu papel céntrase en poñer ao alcance dos máis pequenos alimentos saudables, sen forzarlles a inxerir unha cantidade determinada. O mecanismo apetito-saciedade regulará a súa inxesta adecuándoo ás necesidades do neno ou a nena en cada momento. Tes que ser consciente de que, a miúdo, esas necesidades son menores do que crees. Tamén convida a reflexionar sobre aqueles produtos que sería mellor que non entrasen nos nosos fogares. Se non os tes, evitarás que os máis pequenos os consuman.

Cambio de alimentación: moito máis que menús semanais

Queres cambiar a alimentación do teu fogar, pero non sabes por onde empezar? Coaching nutricional para niños y padres, de Yolanda Freta e Jaime Giménez, coaches nutricionais, ofrece estratexias e actividades para que pais e nais logren que todos os membros da familia coman mellor. É unha proposta diferente porque outorga unha importancia fundamental ao contexto familiar e aos seus hábitos. Has de reflexionar sobre eles para poder establecer un plan de acción.

Na elaboración dese plan tamén terás que prestar atención á comunicación e ao tempo que pasas cos teus fillos e fillas. Convén que se sentan integrados na toma de decisións, no deseño dos menús e na realización da compra. Para iso debes contemplar os seus gustos e preferencias e converter a visita ao supermercado nunha actividade lúdica para gozar en familia. Tamén debes lembrar que é un percorrido que leva o seu tempo e que non debes ter présa por alcanzar a meta.

Mellorar a calidade de vida das nenas e os nenos

A alimentación é o epicentro do noso día, desde que nos levantamos estamos marcados polas horas das comidas. Tan importante é que comemos como como comemos e en función destes aspectos determinaremos parte da nosa calidade de vida. É por iso polo que na infancia a alimentación vólvese crucial para que as nosas nenas e nenos teñan unha vida plena, tamén na escola.

Alimentación saludable para niños geniales: consejos y recetas para la mejora del rendimiento escolar y desarrollo del talento de Griselda Ferreiro Martín, Doutora en Bioquímica e Diplomada en Nutrición Humana e Dietética, aborda a alimentación dos nosos fillos en base ao desenvolvemento intelectual e físico que necesitan para afrontar cada unha das súas xornadas nos centros escolares. Como a maioría dos libros sobre alimentación infantil que vos propoñemos neste recompilatorio inclúe receitas para que sexa máis sinxelo poñer en práctica os consellos de alimentación equilibrada.

A alimentación das nosas fillas e os nosos fillos é unha das preocupacións máis comúns nos pais e nais. É fundamental seguir as recomendacións do pediatra e consultarlle as dúbidas, os profesionais da saúde son a mellor ferramenta ante a incerteza. En calquera caso, a lectura de libros sobre alimentación infantil axudaravos a minimizar a tensión de non saber que facer e como actuar.

Deja un comentario