{"id":21103,"date":"2025-09-01T13:03:07","date_gmt":"2025-09-01T11:03:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/receta\/?p=21103"},"modified":"2025-09-04T11:15:01","modified_gmt":"2025-09-04T09:15:01","slug":"macarrones-con-chorizo-con-toque-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/receta\/macarrones-con-chorizo-con-toque-italiano\/","title":{"rendered":"Macarrones con chorizo con toque italiano"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>
\n
\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n

Macarrones con chorizo con toque italiano<\/h1>\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n\n
Pocas recetas evocan tanto Espa\u00f1a<\/strong> y nuestra infancia<\/strong> como aquellos macarrones con chorizo que tantas madres preparaban en casa. Recuperar aquel aroma y sabor, pero dejando que la pasta conserve su alma italiana<\/strong>, al dente, ligera y con ese punto que solo la tradici\u00f3n mediterr\u00e1nea sabe dar, ha resultado tan evocador como delicioso.<\/span>
<\/div>Porque la cocina es como la vida: a veces, a lo de siempre le viene bien una vuelta de tuerca<\/strong>. A\u00f1adir un toque de aceite de oliva, quiz\u00e1 unas hierbas arom\u00e1ticas, y cerrar los ojos mientras el olor nos transporta a la cocina de nuestras madres y abuelas convierte un plato familiar en una experiencia que combina tradici\u00f3n espa\u00f1ola y esp\u00edritu italiano<\/strong>.<\/span><\/div>\n
Autor\/a: <\/span>Carmen Albo - Guis\u00e1ndome la vida<\/a><\/span><\/div>\n
Etiqueta\/s:<\/span>chorizo, macarrones con chorizo, ni\u00f1os, pasta, receta de pasta, receta f\u00e1cil, sabor<\/span><\/div><\/div>\n<\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/span> Imprimir receta<\/a>\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n
\n\t\n\t\n \n<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\"\"<\/span>
<\/div><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>5 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocci\u00f3n<\/span>25 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tiempo total<\/span>30 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
<\/div>\n
\n\t
\n \t
<\/div>\"\"<\/span>
<\/div><\/div>\n\t\t
Plato <\/span>Plato principal<\/span><\/div>
Cocina <\/span>Espa\u00f1ola, Italiana<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\"\"<\/span>
<\/div><\/div>\n\t\t
Raciones <\/span>4<\/span> personas<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Equipamiento
<\/div><\/h3>
  • Batidora<\/div><\/li>
  • Colador<\/div><\/li><\/ul><\/div>\n
    <\/div>\n

    Ingredientes
    <\/div>