{"id":19628,"date":"2025-06-18T10:21:07","date_gmt":"2025-06-18T08:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/receta\/?p=19628"},"modified":"2025-06-18T10:21:16","modified_gmt":"2025-06-18T08:21:16","slug":"lubina-ao-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/receta\/gl\/lubina-ao-forno\/","title":{"rendered":"Lubina ao forno"},"content":{"rendered":"\t\t
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Lubina ao forno<\/h1>\n
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A lubina ao forno \u00e9 un prato cl\u00e1sico da nosa coci\u00f1a, perfecto para gozar do sabor do mar cunha preparaci\u00f3n sinxela e natural. \u00c9 unha receita ideal para comidas en familia ou para sorprender con algo delicioso sen complicarte na coci\u00f1a.<\/span>
<\/div>Na s\u00faa versi\u00f3n tradicional, a lubina \u00e1sase sobre unha base de patacas cortadas finas e cebola, que se coci\u00f1an lentamente no forno co zume do propio peixe e un pouco de aceite de oliva. O resultado \u00e9 un prato equilibrado, saboroso e que respecta ao m\u00e1ximo a calidade da materia prima.<\/span><\/div>\n\n
Etiqueta\/s:<\/span>forno, peixe, tradicional<\/span><\/div><\/div>\n<\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/span> Imprimir receta<\/a>\n
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Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>20 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocci\u00f3n<\/span>30 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Plato <\/span>Primeiro prato<\/span><\/div>
Cocina <\/span>Espa\u00f1ola<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Raciones <\/span>4<\/span> persoas<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Equipamiento
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  • Bandexa de forno para colocar as patacas, cebolas e lubina<\/span><\/div><\/li>
  • Coitelo para cortar patacas, cebola e facer cortes no peixe<\/span><\/div><\/li>
  • T\u00e1boa de cortar para preparar as verduras e o peixe<\/span><\/div><\/li>
  • Esp\u00e1tula para servir o peixe cos seus acompa\u00f1amentos<\/span><\/div><\/li>
  • Cunca pequena (opcional, para mesturar o perexil ou marinar ingredientes)<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div>\n
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    Ingredientes
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