APOYAMOS LA 57ª FEIRA DO COCIDO DE LALÍN

Nos mantenemos como patrocinador oficial de la Feira do Cocido de Lalín, que celebra su 57ª edición. Esta colaboración, que llevamos a cabo desde hace más de diez años, forma parte de nuestro propósito de aumentar el impacto positivo en su entorno mediante sus valores principales: proximidad y arraigo al territorio.

El respaldo a esta Fiesta de Interés Turístico Internacional está estrechamente relacionado con la actividad de Gadis, con la que impulsamos el tejido productivo local mediante compras a más de 1.000 proveedores de alimentación de cercanía, tanto de productos frescos como elaborados.

Esta política no solo favorece las economías locales, sino que también tiene un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, al reducir las rutas de transporte. Fomentamos, además, el consumo de productos gallegos en toda nuestra red de supermercados, tanto en Galicia como en Castilla y León.

La colaboración con la Feira do Cocido de Lalín facilita el desarrollo de un completo programa cultural y gastronómico, que se extiende durante varias semanas y cuyo punto culminante es este domingo 23 de febrero.

La gastronomía como motor de la identidad territorial

Compartimos la misma visión con la Feira do Cocido de Lalín sobre el papel fundamental que juega la gastronomía en la cohesión territorial, y que las fiestas populares de este tipo se han convertido en un símbolo del arraigo cultural y social de la comunidad. Estas son las razones por las que apoyamos otras celebraciones de estas características, como la Festa da Merluza do Celeiro, Festa da Empanada de Bandeira, la Festa do Pulpo de O Carballiño, la Festa do Polbo de Mugardos, la Feira do pan de Carral, la Festa do Albariño de Cambados, así como las Feiras do Viño Ribeiro y de Amandi-Sober, entre otras.

Desde Gadis queremos subrayar que esta clase de eventos atrae cada vez a más personas, contribuyendo a que las tradiciones perduren a lo largo del tiempo y se transmitan de generación en generación. Un compromiso que forma parte de nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa.

Los productos gallegos en Gadis

Hemos habilitado desde hace ya varias semanas espacios prioritarios en los Supermercados Gadis, en los que podéis encontrar la más amplia variedad de productos para preparar platos y postres típicos del Entroido.