Martes 26 Enero 2021
Mucha gente dice que tomar fruta o verdura es aburrido, ¡nosotrxs decimos no! Hay un montón de recetas sanas y riquísimas que puedes hacer para aprovecharte de todas las propiedades de estos alimentos.
En el post anterior os traíamos 3 recetas basadas en frutas. ¿Listxs para más recetas?
PUDDING DE CHÍA
El pudding de chía es una receta ligera que puedes incorporar a tus desayunos o meriendas, que además tiene un montón de posibilidades.
Comprar en GADIS:
• 30g de chía
• 200ml de leche o bebida vegetal favorita
• 10g de cacao en polvo
• 1 cucharadita de miel
• 1 plátano maduro
Mezclamos las semillas de chía con la leche. A continuación, añadimos el cacao y la miel. Aplasta la mitad del plátano con un tenedor y añádelo a la mezcla. Mételo en la nevera al menos 20 minutos. Antes de tomarlo, decora con el resto del plátano en rodajas y decora con canela.
CHIPS DE VERDURAS
Comprar en GADIS:
• Un boniato
• Una remolacha
• 3 zanahorias
Precalienta el horno a 150 grados.
Lava bien las verduras, pélalas y córtalas en rodajas de unos 2mm de grosor.
Vierte todo en un bol y adereza con un poquito de aceite, pimienta y romero. Mezcla rodo bien.
Coloca las rodajas en la bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Hornea durante 40-50 minutos hasta que queden bien crujientes. A mirad de cocción, darles la vuelta.
Échales un poco de sal y deja enfriar.