{"id":6742,"date":"2026-05-08T11:53:17","date_gmt":"2026-05-08T11:53:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/compartimoslasrecetas\/?p=6742"},"modified":"2026-05-08T11:53:17","modified_gmt":"2026-05-08T11:53:17","slug":"bizcocho-de-yogur-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/compartimoslasrecetas\/bizcocho-de-yogur-2\/","title":{"rendered":"Bizcocho de yogur"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>
\n
\"\"<\/div>\n
\"\"<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n\"\"<\/span> Ver m\u00e1s recetas<\/a>\n\n<\/div>\n
\n
Bizcocho de yogur<\/div>\n
por: <\/span>Lorena Deber Souto<\/span><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n
\n
\n\n
\n

Bizcocho de yogur<\/h1>\n\n
\n
por: <\/span>Lorena Deber Souto<\/span><\/div>\n\n
Me recuerda a mi infancia. Mi madre siempre lo hac\u00eda para merendar y me ense\u00f1\u00f3 a prepararlo con ella. Recuerdo momentos inolvidables de mi infancia, compartiendo risas y an\u00e9cdotas con ella y mis abuelos, d\u00edas sin preocupaciones y en los que solo disfrut\u00e1bamos de su compa\u00f1\u00eda.<\/span><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/div>\n
\n
\n
Categor\u00eda <\/span>Postres y dulces<\/span><\/div>\n\n<\/div>\n
\n
Comensales <\/span>6<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n\n<\/div>\n
\n
Tiempo de elaboraci\u00f3n <\/span>30 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>\n\n<\/div>\n
\n
Tiempo de cocci\u00f3n <\/span>40 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\"\"<\/div>\n\n\n<\/div>\n
\n
\n

Ingredientes:<\/h2>
  • 3<\/span> Huevos<\/span><\/li>
  • 1<\/span> Yogur natural o de lim\u00f3n<\/span><\/li>
  • 1<\/span> vaso<\/span> aceite de oliva.<\/span> Medida del envase de yogur<\/span><\/li>
  • 2<\/span> vasos<\/span> az\u00facar.<\/span> Medida del envase de yogur<\/span><\/li>
  • 3<\/span> vasos<\/span> harina.<\/span> Medida del envase de yogur<\/span><\/li>
  • 1<\/span> sobre de levadura qu\u00edmica<\/span><\/li>
  • 1<\/span> ralladura de un lim\u00f3n<\/span><\/li>
  • Harina y un chorrito de aceite de oliva.<\/span> Para untar en el molde<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
    \"\"<\/div>\n<\/div>\n
    \n
    \"\"<\/div>\n

    Preparaci\u00f3n:<\/h2>
    • Casca los 3 huevos en un bol y a\u00f1ade el az\u00facar.<\/div><\/li>
    • Bate todo con la barilla manual o el\u00e9ctrica, b\u00e1telo mucho para que luego el bizcocho quede esponjoso.<\/div><\/li>
    • A\u00f1ade el yogur y la medida de aceite de oliva a la mezcla y vuelve a batir.<\/span><\/div><\/li>
    • Lava y limpia bien el lim\u00f3n y, con un rallador, ralla la piel encima (sin llegar a la parte blanca).<\/span><\/div><\/li>
    • Tamiza la harina sobre la masa (p\u00e1sala por un colador) y a\u00f1ade tambi\u00e9n la levadura qu\u00edmica (o polvo de hornear).<\/span><\/div><\/li>
    • Mezcla todo bien hasta tener una masa homog\u00e9nea y sin grumos.<\/span><\/div><\/li>
    • Unta un molde apto para horno con aceite de oliva y espolvorea con harina para evitar que el bizcocho se pegue.<\/span><\/div><\/li>
    • Vierte la masa de bizcocho en el molde.<\/span><\/div><\/li>
    • Hornea el bizcocho a 180 \u00baC durante 40 minutos (con el horno precalentado).<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n